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Record Nr.

UNINA990001915210403321

Titolo

Il comportamento dell'etanolo quale "entrainer" di sostanze volatili nei processi di estrazione / A. Carnacini, N. Marignetti, C. Riponi, A. Antonelli, N. Natali

Descrizione fisica

1, p. 645-655

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia