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Record Nr.
UNINA990001915210403321
Titolo
Il comportamento dell'etanolo quale "entrainer" di sostanze volatili nei processi di estrazione / A. Carnacini, N. Marignetti, C. Riponi, A. Antonelli, N. Natali
Descrizione fisica
1, p. 645-655
Lingua di pubblicazione
Italiano
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia