1.

Record Nr.

UNINA990001877250403321

Autore

De Caprariis, Teodoro

Titolo

Tipi di formaggi meridionali : caciocavallo - scamorza - manteca / Teodoro De Caprariis.

Pubbl/distr/stampa

Napoli : Prem. Stab. Tip. G.M. Priore, 1912

Descrizione fisica

11 p. ; 25 cm

Disciplina

637.3

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 MISC. B 167/13

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia