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1. |
Record Nr. |
UNINA990001868320403321 |
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Autore |
Tortelli, Massimo |
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Titolo |
Su la ricerca e il dosaggio della saccarina negli alimenti ricchi di grassi, amidi e albumine / M. Tortelli, E. Piazza |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 43(7-8):563-576,1910. |
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