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Record Nr.

UNINA990001862230403321

Autore

Bonomi, Alberto

Titolo

Osservazioni sul contenuto in aminoacidi della farina di penne di pollo e sulla possibilità di pratico sfruttamento del sottoprodotto attraverso idonea idrolisi / Alberto Bonomi, Enzo Bianchi, Giovanni Weisner

Pubbl/distr/stampa

Bologna : [s.n.], 1963

Descrizione fisica

11 p. ; 24 cm

Collana

Raccolta di memorie / Università degli studi di Torino. Facoltà di scienze agrarie ; 317

Altri autori (Persone)

Bianchi, Enzo

Wiesner, Giovanni

Disciplina

636.5

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 MISC. B 131/317

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: Quaderni della sperimentazione avicola italiana, n. 49.