1.

Record Nr.

UNINA990001859810403321

Autore

Correra, Carlo

Titolo

Guida pratica d' igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti / Carlo Correra,Giorgio Ottogalli

Pubbl/distr/stampa

Milano : Tecniche Nuove, 2001

ISBN

88-481-1091-6

Edizione

[3.]

Descrizione fisica

VI, 98 p. ; 21 cm

Disciplina

613.2

344.4504232

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 344.450 CORC 2001

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia