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1. |
Record Nr. |
UNINA990001859360403321 |
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Autore |
La Rotonda, Carlo |
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Titolo |
Sul fenomeno della coagulazione presamica - Influenza degli ioni- H sulla separazione della caseina per azione deglielettroliti / Carlo La Rotonda |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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60 OP. 5/21 |
60 MISC. B 116/7 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Estr. da: Annali di chimica applicata, 19(7):310-328,1929. |
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