| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990001859100403321 |
|
|
Autore |
Tarantola, Clemente |
|
|
Titolo |
Azione della pastorizzazione sulle siero-proteine del latte / Clemente Tarantola, Mario Castino |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
Raccolta di memorie / Università degli studi di Torino. Facoltà di scienze agrarie ; 161 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
|
Note generali |
|
Estr. da: Il latte, n. 7,1958. |
|
|
|
|
|
| |