1.

Record Nr.

UNINA990001857470403321

Autore

Malan, Carlo Enrico

Titolo

Contributo allo studio dei caratteri enologici e biochimici di Saccaromyces uvarum Beyerinck / Carlo Enrico Malan, Clemente Tarantola

Pubbl/distr/stampa

Siena : [s.n.], 1956

Descrizione fisica

23 p. ; 23 cm

Collana

Raccolta di memorie / Università degli studi di Torino. Facoltà di scienze agrarie ; 125

Altri autori (Persone)

Tarantola, Clemente

Disciplina

663.2

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 MISC. B 131/125

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino, 1956.