1.

Record Nr.

UNINA990001857020403321

Autore

Baldassarre, Salvatore <1853-1917>

Titolo

Sull'uso alimentare della carne di animali equini / Salvatore Baldassarre

Pubbl/distr/stampa

[S.l. : s.n.], 1881

Descrizione fisica

16 p. ; 26 cm

Disciplina

664.9

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 MISC. B 113/11

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia