1.

Record Nr.

UNINA990001850240403321

Autore

Bussolati, Mariella

Titolo

Il gene nel piatto / Mariella Bussolati, Sabina Morandi

Pubbl/distr/stampa

Milano : Tecniche Nuove, 2000

ISBN

88-481-0995-0

Descrizione fisica

127 p. ; 21 cm

Altri autori (Persone)

Morandi, Sabina

Disciplina

631.523

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 631.523 BUSM 2000

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia