1.

Record Nr.

UNINA990001846890403321

Autore

Formato, Andrea

Titolo

Studio del comportamento meccanico di impasti per pizza ottenuti con l impiego di ceppi diversi di lieviti / A. Formato, G. Sannino, F. Marsicano

Pubbl/distr/stampa

Torino : [s.n.], 1999

Descrizione fisica

7 p. ; 26 cm

Disciplina

664

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 OP. 156/16

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: L' Innovazione tecnologica per l' agricoltura di precisione e la qualita produttiva, Grugliasco, 22-23 giugno 1999.



2.

Record Nr.

UNISALENTO991003437919707536

Titolo

Grossi, Sestini e Tommaseo : novelle in versi / con una introduzione di Atto Vannucci e uno studio di Cesare Cantù

Pubbl/distr/stampa

Milano : Istituto editoriale italiano, s.a.

Descrizione fisica

441 p. : ritr. ; 19 cm.

Collana

Classici italiani. Serie III ; v. 63.

Altri autori (Persone)

Sestini, Bartolomeo

Tommaseo, Niccolò

Vannucci, Attoauthor

Cantù, Cesare

Grossi, Tommaso

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia