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Record Nr.

UNINA990001846180403321

Autore

Borntraeger, Arthur

Titolo

Uber die Aufsuchung von wenig Milchsaure in Fruchtsaften mit Hilfe des Calciumsalzes / Arturo Borntraeger

Pubbl/distr/stampa

s.l. : ..., 1925

Descrizione fisica

p. 430-460 ; 27 cm

Disciplina

543

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 MISC. B 58/2

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: Zeitschrift fur analytische Chemie, 66:430-460,1925