1.

Record Nr.

UNINA990001833010403321

Autore

Sodano, Valeria <1960- >

Titolo

Strategie dell'industria alimentare e prospettive di crescita per il settore agricolo : il caso dell'industria degli ortaggi surgelati in Italia / Valeria Sodano

Pubbl/distr/stampa

Portici : [s.n., 195.]

Descrizione fisica

p. 131-156 ; 22 cm

Disciplina

333

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 OP. 158/4

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: Sistema agro-industriale del Mezzogiorno e ruolo della tecnologia per un suo futuro sviluppo