Manuale di corretta prassi igienica per l' industria molitoria / Associazione Industriali Mugnai e Pastai d' Italia

• Record Nr.: UNINA990001825750403321
• Autore: Associazione industriali mugnai e pastai d'Italia
• Pubbl/distr/stampa: Bologna : Avenue Media, 1998
• Descrizione fisica: 50 p. ; 24 cm + schede.
• Disciplina: 664.7
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 664.7 AIMPI 1998
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia