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Record Nr.

UNINA990001819310403321

Autore

Cerutti, Giuseppe

Titolo

Residui, additivi e contaminanti degli alimenti / Giuseppe Cerutti

Pubbl/distr/stampa

Milano : Tecniche nuove, 1999

ISBN

88-481-0768-0

Descrizione fisica

XIV, 323 p. ; 25 cm

Disciplina

664.07

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 664.07 CERG 1999

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia