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1. |
Record Nr. |
UNINA990001814610403321 |
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Autore |
FAO |
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Titolo |
Gestion des risques et salubrité des aliments : rapport d'une consultation mixte FAO/OMS Rome, Italie, 27-31 janvier 1997 / FAO ; OMS |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Étude FAO alimentation et nutrition ; 065 |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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