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Record Nr.

UNINA990001814220403321

Autore

FAO

Titolo

Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires : 9. introduction à l'échantillonage des aliments / FAO

Pubbl/distr/stampa

Roma, : FAO, 1989

ISBN

9252026800

Descrizione fisica

VII, 85 p. : ill. ; 30 cm

Collana

Étude FAO: alimentation et nutrition ; 14/9

Disciplina

664

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 COLL. FAO 01/014 9

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia