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1. |
Record Nr. |
UNINA990001814130403321 |
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Autore |
Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires |
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Titolo |
Normes d'identité et de pureté pour des colorants alimentaires des preparation enzymatique et d'autres additifs alimentaires / préparées par la 22ème session du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires Rome, 3 - 12 avril 1978 ; FAO |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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VII, 95 p. : ill. ; 30 cm |
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Collana |
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Étude FAO: alimentation et nutrition ; 007 |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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