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Record Nr.

UNINA990001814100403321

Autore

Consultation mixte FAO-OMS : <1977

Titolo

Le rôle des graisses et huiles alimentaires en nutrition humaine : rapport d'une consultation mixte d'experts : organisée conjointement par l'organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agricolture et l'organisation mondiale de la santé : tenue à Rome, 21-30 Septembre 1977 / FAO

Pubbl/distr/stampa

Roma, : FAO, 1987

ISBN

925200467X

Descrizione fisica

VII, 111 p. ; 30 cm

Collana

Étude FAO: alimentation et nutrition ; 003

Disciplina

613.2

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 COLL. FAO 01/003

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia