1.

Record Nr.

UNINA990001813980403321

Autore

Schaffer, M.

Titolo

Determinazione del grado di acidita del latte / M. Scaffer ; tradotta dall' originale tedesco da Nicola Bochicchio

Pubbl/distr/stampa

Modena : ..., 1894

Descrizione fisica

p. 138-150 ; 25 cm

Disciplina

637.1

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 DONO COMES 16/48

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: Le Stazioni sperimentali agrarie italiane, 34(2): 138-150, 184