A Lippay Janos - Vas Karoly : Nemzetkozi Tudomanyos Ulesszak, Budapest, 1998, szeptember 16-18 : eloadasainak esposztereinak osszefoglaloi : Elelmiszeripar = Lippay Janos & Vas Karoly : International Scientific Symposium, Budapest, 16-18 september 1998 : abstracts of the lectures and posters : food science

• Record Nr.: UNINA990001812710403321
• Autore: NEMZETKOZI TUDOMANYOS ULESSZAK, Budapest, 1998
• Pubbl/distr/stampa: Budapest : A Kerteszeti es Elelmiszeripari Egyetem Kiadvanyai, 1998
• Descrizione fisica: 236 p. ; 21 cm
• Disciplina: 664
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 664 LIPJ 1998
• Lingua di pubblicazione: Molteplice
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia