| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990001808070403321 |
|
|
Autore |
Galizzi, Giovanni |
|
|
Titolo |
I formaggi DOC - DOP nel nuovo contesto competitivo / Giovanni Galizzi |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Piacenza : Universita Cattolica del S. Cuore, 1997 |
|
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
Working paper. Università cattolica del S. Cuore, Istituto di economia agro-alimentare ; 8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |