1.

Record Nr.

UNINA990001785690403321

Autore

Eerlingen, Relinde

Titolo

Formation, structure and properties of enzyme resistant starch : dissertationes de agricultura / Relinde Eerlingen

Pubbl/distr/stampa

Leuven : Katholieke Universiteit, 1994

Descrizione fisica

135 p. ; 24 cm

Disciplina

547.042

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 OP. 134/12

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia