L'Italia dei formaggi DOC : un grande patrimonio / a cura dell'UNALAT ; Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste

• Record Nr.: UNINA990001783180403321
• Autore: Italia. Ministero dell'agricoltura e delle foreste
• Pubbl/distr/stampa: Milano : Franco Angeli, 1992
• ISBN: 88-204-6938-3
• Descrizione fisica: 148 p. ; 23 cm
• Disciplina: 637.3
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 637.3 MINAF 1992
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia