| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990001778620403321 |
|
|
Autore |
Crivelli, Giuseppe |
|
|
Titolo |
La surgelazione dei prodotti ortofrutticoli / Giuseppe Crivelli |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Bologna : Edagricole, 1993 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
60 664.028 CRIG 1993 BIS |
60 664.028 CRIG 1993 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |