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1. |
Record Nr. |
UNINA990001778390403321 |
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Autore |
Sutherland, Jane P. |
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Titolo |
A colour atlas of food quality control / Jane P. Sutherland, A.H. Varnam, M.G. Evans |
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Pubbl/distr/stampa |
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London, : A Wolfe Science Book, 1986 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Evans, M. G. |
Varnam, A.H. |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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A MIC 1459 |
60 664.07 SUTJ 1986 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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