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Record Nr.

UNINA990001762780403321

Autore

Bottini, Ottaviano

Titolo

Problemi tecnici dell'essiccamento della frutta / Ottaviano Bottini

Pubbl/distr/stampa

Roma : [s.n.], 1955

Descrizione fisica

26 p. ; 24 cm

Disciplina

664.8

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 OP. 47/7

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: Convegno sui problemi alimentari ed agricoli della frutta secca, Bari, 26 settembre 1954.