| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990001751810403321 |
|
|
Titolo |
Innovazione e ricerca nel settore delle tecnologie alimentari / a cura di Claudio Peri |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
|
Note generali |
|
Consiglio nazionale delle ricerche. Progetto strategico Nuovi orientamenti dei consumi e delle produzioni alimentari |
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Record Nr. |
UNINA990008883430403321 |
|
|
Titolo |
Accounts of chemical research |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Easton, : American Chemical Society |
|
|
|
|
|
|
|
ISSN |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Periodico |
|
|
|
|
| |