1.

Record Nr.

UNINA990001749620403321

Titolo

Fattori ambientali e caratteristiche casearie del latte / G. Piana, G. Piva, V. Cappa, V. Bottazzi

Pubbl/distr/stampa

Roma, : CNR, 1988

Descrizione fisica

70 p. ; 24 cm

Collana

CNR. Progetto strategico : nuovi orientamenti dei consumi e delle produzioni alimentari ; 1

Disciplina

637.1

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 664 CNR-PIA 1988

A MIC 637-1

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia