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Record Nr.

UNINA990001735250403321

Autore

Rasio, Stefano

Titolo

La birra - malto - luppolo : fabbricazione analisi / Stefano Rasio, Franco Samarani

Pubbl/distr/stampa

Milano : Hoepli, 1906

Descrizione fisica

279 p. : ill. ; 16 cm

Collana

Manuali Hoepli

Disciplina

663.3

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 663.3 C 1

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia