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Record Nr.

UNINA990001733280403321

Autore

Formisano, Mario <1923- >

Titolo

Studio monografico sugli aspetti bio-tecnologici della lavorazione del latte di bufala / Mario Formisano, Biagio Mincione

Pubbl/distr/stampa

Caserta : Arti graf. Russo, 1982

Descrizione fisica

102 p. ; 25 cm

Altri autori (Persone)

Mincione, Biagio

Disciplina

637.1

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 664 FORM 1982

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia