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Record Nr.

UNINA990001732880403321

Autore

Martinenghi, Giovanni Battista

Titolo

Tecnologia chimica industriale degli oli, grassi e derivati / G.B. Martinenghi

Pubbl/distr/stampa

Milano : Hoepli, 1963

Edizione

[3. ed.]

Descrizione fisica

XXIII, 1130 p. ; 25 cm

Disciplina

664.3

Locazione

FAGBC

DMVAP

Collocazione

60 660 B 20

52 E 11

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia