| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990001716320403321 |
|
|
Autore |
Verona, Onorato <1904-1988> |
|
|
Titolo |
Microbiologia degli alimenti / Onorato Verona, Giovanni Picci |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
VII, 586 p. : ill. ; 26 cm |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
DMVMI |
DMVBF |
DMVAP |
FMVBC |
FAGBC |
DMIGI |
|
|
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
I/4/9 |
614-41 |
53 B 20 |
VII B 4-4 |
VII B 4-3 |
VII B 4-2 |
VII B 4-1 |
60 663 B 27 |
60 663 B 18 |
IG 16 I 05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
|
Note generali |
|
|
|
|
|
| |