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1. |
Record Nr. |
UNINA990001713960403321 |
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Autore |
Besana, Carlo |
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Titolo |
Compendio teorico-pratico di caseificio / Carlo Besana |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNISALENTO991003953389707536 |
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Autore |
Ferrari, Ivan <1979- > |
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Titolo |
Vendendo in platea : le fiere storiche di Gallipoli nel sistema economico-produttivo di Terra d'Otranto / Ivan Ferrari ; prefazione di Mario Spedicato |
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Pubbl/distr/stampa |
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Monteroni di Lecce : Esperidi, 2019 |
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Titolo uniforme |
Vendendo in platea 1829926 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Cultura e storia / collana della Società di storia patria-Sez. di Lecce ; 91 |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Fiere - Gallipoli - Storia |
Salento - Economia |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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