Sulla composizione della frazione sterolica di oli d'oliva lampanti prodotti in Puglia / a cura di A. Cucurachi, L. Camera, F. Angerosa, M. Solinas

• Record Nr.: UNINA990001699160403321
• Pubbl/distr/stampa: Pescara : Istituto Sperimentale per la Elaiotecnica, 1973
• Descrizione fisica: 32 p. ; 25 cm
• Disciplina: 664.362
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 OP. 100/43
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia