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Record Nr.

UNINA990001699060403321

Autore

Venezia, Mario

Titolo

Sulle alterazioni fra gli enzimi e le alterazioni delle ulive e degli olii / Mario Venezia

Pubbl/distr/stampa

Spoleto : ..., 1933

Descrizione fisica

p. 37-41 ; 26 cm

Disciplina

664.362

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 OP. 7/2

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Estr. da: Annali R. Istituto Superiore Agrario, Portici, ser. 3,6,1933.