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Record Nr.

UNINA990001690690403321

Autore

Bottari, Fulvio

Titolo

La soja nella storia, nell'agricoltura e nelle applicazioni alimentari ed industriali / Fulvio Bottari

Pubbl/distr/stampa

Torino ; Genova : S. Lattes, 1923

Descrizione fisica

243 p. ; 25 cm

Disciplina

633.34

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 633.39 B 2

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia