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1. |
Record Nr. |
UNINA990001663500403321 |
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Autore |
Targioni Tozzetti, Giovanni <1712-1783> |
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Titolo |
Sitologia ovvero Raccolta di osservazioni, di esperienze e ragionamenti sopra la natura e qualità dei grani e delle farine per il panificio con l'aggiunta di altri trattati utilissimi agli agricoltori ed ai mercanti. Tomo primo [- secondo] |
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Pubbl/distr/stampa |
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In Livorno : per Marco Coltellini all'insegna della Verità, 1765 |
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Descrizione fisica |
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2 v. (VIII, 160; VIII, 152 p.) ; 8° |
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Locazione |
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Collocazione |
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60 094.2 B 57 |
60 094.2 B 109 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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