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1. |
Record Nr. |
UNINA990001663860403321 |
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Autore |
Parmentier, Antoine Augustin <1737-1813> |
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Titolo |
Instruzione a i panattieri sul modo il più facile e vantaggioso di far pane con le regole di scegliere, consevare, e macinare il grano, mantener la farina, apparecchiare e usare il lievito, manipolare la pasta, costruir forni, e altre necessarie cognizioni. Del sig. Parmentier . |
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Pubbl/distr/stampa |
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In Rimino : dalle stampe di Giacomo Marsoner, 1794 |
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Descrizione fisica |
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[2], VI, [4], 114 p. ; 19 cm |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNINA990001662050403321 |
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Autore |
Nollet, Jean Antoine <1700-1770> |
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Titolo |
Lezioni di fisica esperimentale dell'abate Nollet ... tradotte dalla lingua francese sopra l'edizione di Parigi dell'anno 1759. Tomo primo [- sesto] |
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Pubbl/distr/stampa |
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In Venetia : per Giambattista Pasquali, 1762-1772 |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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