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Record Nr.

UNINA990001650920403321

Autore

Cettolini, Sante

Titolo

Dal mosto al vino : la fermentazione alcoolica / Sante Cettolini

Pubbl/distr/stampa

Milano : Hoepli, 1910

Descrizione fisica

420 p. ; 16 cm

Disciplina

663.2

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 663.2 C 34

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia