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Record Nr.

UNINA990001648280403321

Autore

Bottarelli, Fiorello

Titolo

Ispezione e vigilanza degli alimenti di origine animale / F. Bottarelli e G. Rocca

Pubbl/distr/stampa

Bologna : Edagricole, 1983

ISBN

88-206-2417-6

Edizione

[3. ed.]

Descrizione fisica

VII, 493 p. ; 21 cm

Disciplina

344.042

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 344.042 BOTF 1983

614-7

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia