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1. |
Record Nr. |
UNINA990001626980403321 |
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Autore |
Formisano, Mario <1923- > |
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Titolo |
Contributo alla conoscenza delle bevande fermentate lattiche : nota seconda : sul valore alimentare e sull' efficaciaterapeutica dei latti fermentati / Mario Formisano |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di contenuto |
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Estr. da: Annali Facolta Agraria Universita Napoli, Portici, ser. 3,23,1957. |
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