1.

Record Nr.

UNINA990001619950403321

Autore

Klöcker, Albert <1862- >

Titolo

Die Garungsorganismen in der Theorie und Praxis der Alkoholgarungsgewerbe / Alb. Klocker

Pubbl/distr/stampa

Struttgart : Max Waag, 1906

Descrizione fisica

391 p. ; 24 cm

Disciplina

547

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 547 B 26

Lingua di pubblicazione

Tedesco

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia