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1. |
Record Nr. |
UNINA990001505710403321 |
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Autore |
Gross, Mark |
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Titolo |
Calabi-Yau Manifolds and related geometries : Lectures at a summer school in Nordfjordeid, Norway, June, 2001 / M. Gross, D, Huybrechts, D. Joyce |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Huybrechts, Daniel |
Joyce, Dominic D. |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNICAMPANIASUN0016855 |
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Autore |
Cappelli, Patrizia |
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Titolo |
Chimica degli alimenti : conservazione e trasformazione / Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bologna : Zanichelli, 1990 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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X, 622 p. : ill. ; 27 cm. |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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