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1. |
Record Nr. |
UNINA990001453980403321 |
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Autore |
Carbohydrates |
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Titolo |
The Carbohydrates : Chemistry and Biochemistry / edited by Ward Pigman, Derek Horton ; Assistant editor Anthony Herp |
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Pubbl/distr/stampa |
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New York : Academic Press, 1970 |
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Edizione |
[2ʻ) edz] |
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Descrizione fisica |
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2 v. (xviii, 469 ; xvi, 382) p. ; 25 cm |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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