1.

Record Nr.

UNINA990000773330403321

Autore

Boraccesi, Giovanni

Titolo

Rutigliano : cinque secoli di argenteria sacra / Boraccesi Giovanni

Pubbl/distr/stampa

Cavallino di Lecce : Capone, stampa 1987

Descrizione fisica

125 p. : in parte ill. (alcune color.) ; 20x20 cm

Collana

Ars / collana diretta da G. BoraCesi e F. Dicarlo ; 1

Locazione

FARBC

Collocazione

SEZ.NA B 817

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Bibliografia: p. 117-120 Include vari indici

2.

Record Nr.

UNINA9910863498803321

Autore

Matz, Samuel Adam

Titolo

Food texture / Samuel A. Matz

Pubbl/distr/stampa

Westport, : The Avi Publishing Company, 1962

Descrizione fisica

XII, 286 p. : ill. ; 24 cm

Collana

AVI books on food processing

Disciplina

350

Locazione

FAGBC

Collocazione

A MIC 2100

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia