1.

Record Nr.

UNINA990000732830403321

Autore

Lawson, Fred

Titolo

Principles of catering design / Fred Lawson

Pubbl/distr/stampa

London : Architectural Press, 1973

Descrizione fisica

148 p. : ill. ; 31 cm

Locazione

FARBC

Collocazione

ARCH C 2

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia