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1. |
Record Nr. |
UNINA990000507090403321 |
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Autore |
Thuéry, Jacques |
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Titolo |
Les micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales / Jacques Thuery |
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Pubbl/distr/stampa |
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Paris : Technique et documentation, c1983 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Actualité scientifiques et techniques dans les industries agro-alimentaires ; 32 |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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