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Record Nr.

UNINA990000507090403321

Autore

Thuéry, Jacques

Titolo

Les micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales / Jacques Thuery

Pubbl/distr/stampa

Paris : Technique et documentation, c1983

ISBN

2-85206-194-5

Descrizione fisica

366 p. : ill. ; 24 cm

Collana

Actualité scientifiques et techniques dans les industries agro-alimentaires ; 32

Disciplina

621.381'3

Locazione

DINEL

Collocazione

10 E III 241

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia