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Record Nr.
UNINA990000407300403321
Titolo
SAGI : Sistema Aziendale di Garanzia dell'Igiene nelle Industrie Agro-Alimentari / a cura di Claudio Peri
Pubbl/distr/stampa
Milano : Centro studi sull'alimentazione Gino Alfonso Sada, [1991?]
Descrizione fisica
80 p. : ill. ; 15 cm
Locazione
DINCH
Collocazione
04 175-34
Lingua di pubblicazione
Italiano
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia