1.

Record Nr.

UNINA990000353510403321

Autore

Sherman, Philip

Titolo

Industrial rheology with particular reference to foods, pharmaceuticals, and cosmetics / (by) P. Sherman

Pubbl/distr/stampa

London : Academic Press, 1970

ISBN

12-639950-6

Descrizione fisica

XI,423 p., 24 cm

Disciplina

532

Locazione

DINCH

Collocazione

04 206-3

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia